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設(shè)計(jì)裝修 食品灌裝GMP生產(chǎn)車間 廠房 無菌室|凈化工程

更新時(shí)間:2024-05-09

訪問量:1132

廠商性質(zhì):生產(chǎn)廠家

生產(chǎn)地址:廣州番禺

簡要描述:
食品潔凈無菌灌裝車間的潔凈是指將一定空間范圍內(nèi)之空氣中的微粒子、有害空氣、細(xì)菌等之污染物排出,并將室內(nèi)之溫度、潔凈度、室內(nèi)壓力、氣流等控制在一定需求范圍內(nèi)。廣州沃霖實(shí)驗(yàn)室,專注于實(shí)驗(yàn)室+潔凈車間建設(shè)行業(yè)十余年,值得信賴!設(shè)計(jì)裝修 食品灌裝GMP生產(chǎn)車間 廠房WOL
品牌沃霖加工定制
凈化級別百級、千級、萬級、十萬級等殺有害菌率99%
除塵率99%廢氣凈化率99%
適用面積1000㎡殺霉菌率99%
負(fù)離子濃度/個(gè)/m3

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食品灌裝車間布局設(shè)計(jì)裝修

1. 區(qū)域劃分

GMP車間應(yīng)根據(jù)不同的生產(chǎn)流程和操作要求進(jìn)行區(qū)域劃分。這樣可以將原料存儲(chǔ)、加工、包裝和成品存儲(chǔ)等功能分開,并使用適當(dāng)?shù)奈锢砥琳细綦x各個(gè)區(qū)域,以防止交叉污染。同時(shí),還需考慮人員流動(dòng)和物料流動(dòng)的合理性,確保生產(chǎn)過程的順暢與高效。

2. 空氣流動(dòng)控制

在GMP車間設(shè)計(jì)中,空氣流動(dòng)控制是一個(gè)重要的考慮因素。潔凈空氣應(yīng)從潔凈區(qū)域向非潔凈區(qū)域流動(dòng),以避免污染物進(jìn)入產(chǎn)品或原料中。通常,采用垂直流動(dòng)(自上而下)或水平流動(dòng)(水平方向)的空氣流動(dòng)方式,根據(jù)工藝需求和潔凈度要求來選擇適當(dāng)?shù)姆绞健?br/>

3. 設(shè)備擺放與尺寸

在設(shè)計(jì)GMP車間時(shí),應(yīng)合理擺放設(shè)備并考慮其尺寸。設(shè)備應(yīng)根據(jù)生產(chǎn)流程和操作流程進(jìn)行布置,確保操作人員可以輕松訪問和維護(hù)設(shè)備。此外,設(shè)備的尺寸和數(shù)量應(yīng)與工藝需求相匹配,避免過大或過小的設(shè)備對生產(chǎn)效率和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)生負(fù)面影響。

4. 衛(wèi)生設(shè)施與洗消區(qū)域

GMP車間應(yīng)配備必要的衛(wèi)生設(shè)施和洗消區(qū)域。這包括洗手盆、洗消設(shè)備、廢物處理設(shè)施等。洗消區(qū)域應(yīng)被合理劃分,并與生產(chǎn)區(qū)域隔離,以防止污染傳播。此外,衛(wèi)生設(shè)施應(yīng)易于清潔、維護(hù)和消毒,并符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

5. 環(huán)境監(jiān)測與控制點(diǎn)

在GMP車間中,環(huán)境監(jiān)測與控制點(diǎn)是不能少的。這些監(jiān)測點(diǎn)用于監(jiān)測關(guān)鍵參數(shù),如溫度、濕度、空氣質(zhì)量和壓力差等。它們應(yīng)位于房間的戰(zhàn)略位置,以便及時(shí)監(jiān)測環(huán)境變化,并采取必要的措施進(jìn)行調(diào)整和改進(jìn)。

6. 安全設(shè)施與緊急出口

GMP車間應(yīng)配備適當(dāng)?shù)陌踩O(shè)施,包括火警報(bào)警系統(tǒng)、滅火器等。此外,設(shè)立緊急出口并確保其通暢對于應(yīng)對突發(fā)事件至關(guān)重要。安全設(shè)施和緊急出口的位置和數(shù)量應(yīng)根據(jù)風(fēng)險(xiǎn)評估進(jìn)行合理布置,以確保員工的安全和生產(chǎn)的連續(xù)性。


設(shè)計(jì)裝修 食品灌裝GMP生產(chǎn)車間 廠房WOL

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